بودينغ الارز والشوكولاتة

مكونات البودينغ :

1 لتر حليب كامل الدسم ، 20  جرام سكر بودرة، 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ، 100 جرام أرز مصري ، 4 ملاعق كبيرة شوكولاتة القابلة الدهن ، 50 جرام بندق  مسحوق .

التحضير للوصفة :

يُصب الحليب والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا داخل كسرولةبودنج-الشوكولاتة

توضع على النار ويُغلى الخليط و يُضاف الأرز وتُخفض الحرارة.

يُطهى لمدة 35 دقية تقريبًا ويُقلب من حين لآخر حتى لا يلتصق الأرز بالقاع.

بمجرد أن يطرى يُرفع عن النار ويُترك ليبرد لعدة دقائق.

تُضاف 3 ملاعق من شوكولاتة الدهن وتُقلب ، ثم يُقسم على أربع أكواب أو أوعية بالتساوي.

يُغطى ببقية الشوكولاتة الدهن ويُرش بالبندق المسحوق.

يوضع في الثلاجة ويتُرك ليبرد لحين وقت تناوله.

One Response

اترك رد